百姓のいえの有機野菜は、自家製の鶏糞や自家製ぼかし肥を使用して栽培しています。
農場の規模に見合った家畜や田畑の副産物は、踏込み温床や稲藁マルチなどで自家循環しています。
使用する種は、なるべく在来種や固定種を選ぶようにしています。同時に自家採種に取り組み、農場の環境に適応した種の継続を心がけています。
※JAS認証取得日:2008年9月19日
有機認証団体:JASCERT(旧ACOH)
認証番号:A04-061001
■商品内容■
●季節の有機野菜 賞味期限:発送日より6日間
(7~10種類程度、時季により変動があります)
・トマト(大玉/中玉/ミニ)・ナス・ピーマン・きゅうり・空心菜
・人参・南瓜・とうきび・ズッキーニ・じゃがいも・にんにく・シソなど
※鮮度保持のため、根菜類は原則土つきのまま発送いたします。その他の野菜もできるだけ鮮度を保てるよう、洗わない状態で梱包いたします。
※基本的に野菜の種類は当方におまかせいただきますが、アレルギーなどでどうしても食べられない野菜がある場合はご注文時にお知らせください。
※収穫作業のタイミング、また悪天候等による農作業や航空便欠航などのため、予告なしに商品の発送作業や商品の到着が遅れることがあります。
※当商品の購入は、通常で発送日から翌々日までに到着する地域の方に限らせていただきます(例:2/10発送→2/12着)。離島などにお住まいの方は予めご確認をお願いいたします。