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糀（玄米）/ 2袋セット
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百姓のいえの天日干し米「ゆきひかり」を使った糀です。ゆきひかりは、さっぱりとした甘みと粘りが少ないのが特徴で糀づくりにも適した品種と言われています。製造は、無農薬米限定の製造所にて製造され、保存性の良い特殊な袋を使用し鮮度を保っています。塩麹・甘酒・味噌づくりなどに。
●内 容 量：糀（玄米）1袋500ｇ入り×2袋
●賞味期限：製造日より半年
●使用方法：自然解凍してからご使用ください。
●保存方法：要冷蔵(10℃以下保管)（麹を使用しない場合は品質保持のため冷凍保管してください）
※この商品は、冷凍発送です。
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