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放牧豚のベーコン
¥1,400 税込
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百姓のいえの放牧豚は、自由に歩き回れるスペースで豚本来の性質を大切にしながら飼育しています。餌は、道内産・国産の材料を使用し、栄養バランスの良い配合にして与えています。また、飼育期間中はもちろん、加工処理する直前まで豚にストレスをなるべくかけないよう配慮しています。こうして育てた豚肉は、臭みがなく、適度な弾力、脂身はさっぱりしつつも旨味があります。ベーコンにはバラ肉を使用し、肉の旨みが凝縮する「乾塩式製法」です。甘みの増した脂もお楽しみいただけます。お好みのサイズにカットし加熱してお召し上がりください。味付けも食品添加物や保存料などは使用せず、シンプルな原材料(豚肉・食塩・砂糖・香辛料)で仕上がっています。
お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍してからお使いください。
※本商品は沖縄県あて発送不可です。
■名 称:無塩せきベーコン(ブロック)
■内容量:200g
■原産地:豚肉(安平町産)
■原材料:豚肉(安平町産)、食塩、砂糖、香辛料(一部に豚肉を含む)
■賞味期限:製造日より1年(冷凍保存)
■保存方法/その他
すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存し、お使いになるときは冷蔵庫内で解凍後、加熱してすみやかににお召し上がりください。
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